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Sushis de Luxe

2 pièces - Nouveautés !

foie gras, confiture de figue, copeaux de chocolat, zeste d’orange, gelée de mangue, cacahuète, piment d’espelette

161 - Sushis de Luxe foie gras, confiture de figue, copeaux de chocolat, zeste d’orange, gelée de mangue, cacahuète, piment d’espelette

161 - Sushis de Luxe foie gras, confiture de figue, copeaux de chocolat, zeste d’orange, gelée de mangue, cacahuète, piment d’espelette
7,50 €
tartare de boeuf au couteau, oignon rouge, cébette, parmesan, foie gras, perles aromatisées à la truffe

162 - Sushis de Luxe tartare de boeuf au couteau, oignon rouge, cébette, parmesan, foie gras, perles aromatisées à la truffe

162 - Sushis de Luxe tartare de boeuf au couteau, oignon rouge, cébette, parmesan, foie gras, perles aromatisées à la truffe
7,90 €
queue d’écrevisse, mayonnaise au wasabi, ciboulette, épice à la prune, zeste de yuzu

163 - Sushis de Luxe queue d’écrevisse, mayonnaise au wasabi, ciboulette, épice à la prune, zeste de yuzu

163 - Sushis de Luxe queue d’écrevisse, mayonnaise au wasabi, ciboulette, épice à la prune, zeste de yuzu
7,50 €
saumon, asperge, béarnaise, zeste de yuzu, épice à la prune

164 - Sushis de Luxe saumon, asperge, béarnaise, zeste de yuzu, épice à la prune

164 - Sushis de Luxe saumon, asperge, béarnaise, zeste de yuzu, épice à la prune
6,80 €
tartare de daurade au couteau, mayonnaise au yuzu, oignon rouge, ciboulette, perles de rose et sel noir de Hawaï, épice à la prune, zeste de yuzu

165 - Sushis de Luxe tartare de daurade au couteau, mayonnaise au yuzu, oignon rouge, ciboulette, perles de rose et ...

165 - Sushis de Luxe tartare de daurade au couteau, mayonnaise au yuzu, oignon rouge, ciboulette, perles de rose et ...
7,50 €
tataki de boeuf, champignons shitaké, sauce black pepper, graines de pavot

167 - Sushis de Luxe tataki de boeuf, champignons shitaké, sauce black pepper, graines de pavot

167 - Sushis de Luxe tataki de boeuf, champignons shitaké, sauce black pepper, graines de pavot
7,00 €
tartare de saumon, oignon rouge, cébette, sauce momichi, oignon frit, riz croustillant, zeste de citron

168 - Sushis de Luxe tartare de saumon, oignon rouge, cébette, sauce momichi, oignon frit, riz croustillant, zeste de citron

168 - Sushis de Luxe tartare de saumon, oignon rouge, cébette, sauce momichi, oignon frit, riz croustillant, zeste de citron
6,80 €
st jacques poellée, carpaccio de betterave, oeufs de lump noirs, zeste de yuku

169 - Sushis de Luxe st jacques poellée, carpaccio de betterave, oeufs de lump noirs, zeste de yuku

169 - Sushis de Luxe st jacques poellée, carpaccio de betterave, oeufs de lump noirs, zeste de yuku
7,50 €
tartare de saumon fumé, concombre, œufs de lump noirs, oignon frit et graines de pavot

170 - Sushis de Luxe tartare de saumon fumé, concombre, œufs de lump noirs, oignon frit et graines de pavot

170 - Sushis de Luxe tartare de saumon fumé, concombre, œufs de lump noirs, oignon frit et graines de pavot
6,80 €
tartare de thon, pomme granny smith sauce yuzu épicé et sésames grillés

171 - Sushis de Luxe tartare de thon, pomme granny smith sauce yuzu épicé et sésames grillés

171 - Sushis de Luxe tartare de thon, pomme granny smith sauce yuzu épicé et sésames grillés
6,90 €
tartare de saumon avocat, zeste de citron vert, œufs de lump noirs et œufs de saumon, graines de pavot

172 - Sushis de Luxe tartare de saumon avocat, zeste de citron vert, œufs de lump noirs et œufs de saumon, graines de pavot

172 - Sushis de Luxe tartare de saumon avocat, zeste de citron vert, œufs de lump noirs et œufs de saumon, graines de pavot
6,50 €
 

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